Alecrim
Salvia rosmarinus
Outros Nomes:
Também chamado de rosmarinho ou rosemary (em inglês).
Família:
Pertence à família Lamiaceae, famosa por reunir inúmeras ervas aromáticas utilizadas no dia a dia.
Plantas semelhantes:
Manjericão, hortelã, tomilho, orégano e sálvia compartilham a mesma família botânica, sendo todas ricas em óleos essenciais.
Identificação
Plantas dessa família costumam apresentar caule quadrangular, folhas aromáticas e flores pequenas, muitas vezes bilabiadas, além de forte presença de glândulas produtoras de óleo essencial.
Descrição
O alecrim é um arbusto lenhoso, ereto, com folhas finas, alongadas e rígidas, de coloração verde-escura na parte superior e esbranquiçada na inferior. Suas flores podem ser azuladas, lilases ou brancas e atraem polinizadores.
Origem
Originário da região do Mediterrâneo, adaptado a climas secos e ensolarados.
Cuidados
É uma planta que aprecia sol pleno, solo leve e bem drenado, além de regas moderadas, evitando sempre o excesso de umidade. Prefere ambientes mais secos e não tolera encharcamento.
Mudas
A propagação é geralmente feita por estaquia de ramos semi-lenhosos, que enraízam com facilidade.
Curiosidades
O alecrim é símbolo de memória e vitalidade, sendo associado a rituais e tradições antigas. Seu aroma é amplamente usado para melhorar concentração e disposição.