Maracujá, flor-da-paixão.
Passifloraceae
Passifloraceae
Para identificar uma Passifloraceae, é necessário ficar atento as plantas de hábitos herbáceos ou lenhosos. Elas costumas apresentar tricomas (peles de proteção para a planta), folhas alternadas, inteiras ou lombadas. Posssuem estípulas (age como proteção para o broto) e geralmente apresentam 5 pétalas livres. Suas flores são vistosas, grandes e hermafroditas, cíclicas, diclamídeas e de simetria radial.
A flor-de-maracujá apresenta formas variadas, podendo lembrar um pires raso, um tubo cilíndrico alongado ou uma trombeta. Possui na borda superior cinco sépalas, cinco pétalas e numerosas protuberâncias filiformes ou membranosas, conhecidas como corona, que formam a parte mais vistosa da flor. Da base interna do tubo surge um talo que sustenta um anel com cinco estames e, acima deles, o ovário, coroado por três estilos amplamente espalhados, cada um terminando em um estigma em forma de botão, semelhante a um prego de cabeça grande. As flores variam de minúsculas a grandes e vistosas. O ovário, de compartimento único, abriga numerosas sementes dispostas em três grupos e amadurece em um fruto do tipo baga ou cápsula.
A flor-de-maracujá é originária do sul tropical.
Para manter uma flor-de-maracujá é necessário um clima quente e úmido com sol pleno. Dê preferência aos solos mais drenados, ricos em matéria orgânica e com um PH levemente ácido. Como dito anteriormente, ela prefere a umidade então é importante ser regada regularmente o que vai manter seu solo úmido mas não encharcado.
Para fazer uma muda de flor-de-maracujá por estaca/estaquia, é necessário cortar uma galho de uma flor-de-maracujá saudável, retirar suas folhas inferiores e colocá-las em água para enraizar antes de plantá-la no solo ou em um vaso com um substrato apropriado. Após o plantio, é imporante regá-la muito bem e manter seu solo úmido. Para fazer uma muda de flor-de-maracujá po semente, é necessário encher sacos plásticos ou vasos com um substrato rico em nutrientes. Depois é preciso colocar de 2 a trÊs sementes em acda saco e cobri-las com uma fina camada de substrato. Regue abundantemente logo após o plantio, se mais de um semente germinar, remova as mais fracas para deixar uma muda por plástico. Quando a muda atingir de 15 a 25cm de altura, significa que ela está pronta para ser transplantada para um local definitivo.
O nome maracujá é de origem tupi-guarani e significa “alimento que se toma de sorvo” ou “alimento em forma de cuia”. A flor-de-maracujá possui propriedades calmantes e eé muito utilizada em chás. Em alguns lugares do mundo é conhecida como "flor-de-relógio" pois seu formato remete a um.