Jasmínea, Jasmim-estrelado.
Oleaceae
Oliveira (Olea europea), Lilás (Syringa spp.), Flor-de-ouro (Plumeria spp.).
Plantas da família Oleaceae podem ser identificadas por algumas características comuns. Suas folhas são geralmente simples, opostas ou verticiladas, e raramente compostas; não possuem estípulas. As flores são pequenas a médias, geralmente hermafroditas, com simetria radial ou bilateral, apresentando quatro pétalas fundidas ou separadas, e dispostas em inflorescências terminais ou axilares. O fruto pode variar bastante, incluindo drupas, cápsulas, síliquas ou bagas, dependendo do gênero. Muitas espécies têm ramagem flexível e caule lenhoso, com flores aromáticas em algumas delas.
O jasmim é uma planta da família Oleaceae amplamente apreciada por suas flores aromáticas e delicadas, usadas em jardinagem ornamental e na produção de essências para perfumes e chás. Trata-se de um arbusto ou trepadeira lenhosa, podendo atingir entre 1 e 4 metros de altura, com caules finos e flexíveis. Suas folhas são simples, opostas, verde-escuras e brilhantes, com formato ovado ou lanceolado, e suas flores são pequenas, geralmente brancas ou amareladas, com cinco a nove pétalas, reunidas em inflorescências terminais ou axilares, exalando um perfume intenso especialmente à noite.
É uma planta nativa das regiões tropicais e subtropicais da Ásia e da África.
Ele se desenvolve melhor em sol pleno ou meia-sombra, em solos bem drenados e férteis, e requer regas regulares, evitando encharcamento. A poda é importante para controlar o crescimento e estimular a floração.
A propagação do jasmim é feita principalmente por estaquia semilenhosa ou lenhosa, coletando ramos saudáveis de 10 a 15 cm, que devem ser plantados em substrato úmido e protegido até o enraizamento, que ocorre geralmente em 4 a 6 semanas. Também é possível reproduzir a planta por mudas herbáceas em água ou substrato leve.
É altamente valorizado por seu perfume intenso, usado em chás, cosméticos e aromaterapia. Algumas espécies, como o jasmim-do-cabo (Jasminum sambac), florescem principalmente à noite, atraindo polinizadores noturnos como mariposas.