Pé de limão, Árvore de limão, Limão-siciliano (variedade mais comum de Citrus limon), Limoeiro (grafia alternativa), Limão verdadeiro.
Rutaceae.
Rutaceae.
São geralmente árvores ou arbustos aromáticos, com folhas compostas ou simples, ricas em glândulas oleosas translúcidas. As flores são hermafroditas, brancas ou rosadas, com cinco pétalas, e exalam perfume cítrico característico. Os frutos são do tipo hesperídio (variação de baga com casca espessa e rica em óleos essenciais), como laranjas e limões.
O limoeiro é uma árvore de porte médio, geralmente entre 3 e 6 metros de altura, com copa arredondada e ramificada. Suas folhas são ovais, verdes-escuras e brilhantes, com bordas levemente onduladas e aroma cítrico intenso. As flores são pequenas, brancas ou rosadas, perfumadas, e surgem em grupos. O fruto é o limão: ovalado, com casca amarelada e espessa, e polpa ácida, dividida em gomos cheios de suco. Algumas variedades têm espinhos nos ramos.
Regiões do Sudeste da Ásia (Índia e China), com disseminação histórica pelo Oriente Médio, Europa e América pelos árabes e, mais tarde, pelos colonizadores europeus.
• Solo bem drenado, fértil e levemente ácido (pH entre 5,5 e 6,5); • Deve ser plantado em local com sol pleno (mínimo de 6 horas de luz direta por dia); • Rega moderada e regular, sem encharcamento – regar mais no verão e menos no inverno; • Podas anuais de formação e limpeza são importantes para o equilíbrio da copa; • Adubação com NPK 10-10-10 ou específicos para frutíferas a cada 2 a 3 meses, especialmente nas fases de floração e frutificação; • Deve ser protegido de ventos fortes e geadas; • Pode ser cultivado em vasos grandes, com drenagem adequada.
A forma mais comum é por enxertia: Usa-se um porta-enxerto resistente (como limão-cravo ou trifoliata) e uma gema de Citrus limon. O enxerto é feito com corte em T ou fenda cheia, e o broto é amarrado até a cicatrização. Também é possível propagar por sementes, embora demore anos para frutificar e haja variação genética. Semeie sementes frescas em substrato úmido e bem drenado, mantendo-as à sombra até germinar. A estaquia de ramos jovens também é viável, com uso de enraizadores naturais.
• O limão-siciliano é diferente do limão-taiti (que é um híbrido de outras espécies cítricas); • Extremamente rico em vitamina C, o limão é amplamente usado na culinária, medicina e limpeza doméstica; • O óleo essencial da casca é usado em cosméticos, aromaterapia e na indústria de alimentos; • O Brasil é um dos maiores produtores de limão do mundo; • O suco de limão tem propriedades antissépticas, antioxidantes e digestivas; • Plantado próximo a outras culturas, ajuda no controle de pragas pela ação repelente dos óleos voláteis presentes nas folhas e frutos.